Cum să alegem pește și produse pe bază de pește de calitate: recomandări de la Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor.
De Buna Vestire, peștele este vedeta mesei românești. Totuși, pentru a ne bucura cu adevărat de acest preparat tradițional, trebuie să fim foarte atenți, deoarece peștele se strică ușor, iar consumul lui alterat poate avea consecințe grave asupra sănătății.
