Cea de-a 14-a ediţie a Festivalului Concurs “Covrigul cu ou de Muscel” s-a desfăşurat în a doua zi a Rusaliilor, în comuna Lereşti. Evenimentul şi-a propus promovarea covrigilor tradiţionali specifici zonei Muscel, preparaţi odinioară doar de gospodine în casă, la cuptor tradiţional cu lemne.
Au participat concurenţi din zona Câmpulung Muscel, iar premiile s-au acordat pe 3 categorii: tinere speranţe, persoane fizice şi o categorie pentru persoane juridice (respectiv cofetării, patiserii sau brutării).
În cadrul festivalului, participanţii au prezentat cele mai bune reţete de covrigi cu ou, iar juriul a evaluat atât aspectul, cât şi gustul şi textura acestora. Concurenţii au venit cu reţete tradiţionale transmise din generaţie în generaţie, dar şi cu reţete noi şi inovatoare.
Câștigătorii au fost premiaţi de către organizatori şi autorităţile locale. În plus, toţi concurenţii au primit diplome şi cadouri din partea organizatorilor.
Festivalul Concurs “Covrigul cu ou de Muscel” a devenit o tradiţie în comuna Lereşti şi îşi propune să promoveze tradiţiile culinare locale şi să aducă în atenţia turiştilor acest produs specific zonei Muscel. Evenimentul a adunat un număr mare de participanţi, iar atmosfera a fost una de sărbătoare şi bună dispoziţie.
” Secretul acestui minunat produs local din zona Muscelului este, dacă nu ştiaţi, frăgezimea specifică aluatului, care se obţine prin turnarea unei cantităţi anume de ţuică sau de rom în acesta. Covrigul cu ou din comuna Lereşti a devenit un brand, fiind înregistrat ca marcă tradiţională. Producţia sa se bazează pe una dintre vechile reţete tradiţionale care trebuie păstrată, promovată şi care cu siguranţă, prin astfel de evenimente, face mai cunoscută zona Muscelului”, a pecizat o concurentă.
Juriul în cadrul concursului covrigilor a fost format din Maria Mariana, Mitroiu Mariana, Suseanu Sânziana, Dumitraşcu Liliana, Niţică Marcela. După jurizare, situaţia a fost următoarea. Gospodine: Locul I a fost luat de Măcărescu Anca, Locul II Niţoiu Elena, Locul III Bucurenci Nicoleta. Persoane juridice: Locul I Alex&TeoParty, Locul II Power Forever, Locul III Un Băiat şi o Fată. Tinere speranţe: Locul I a fost ocupat de doi prichindei din comună, Locul II Moise Daria,Locul III Marina Alexandra.
La Lereşti a fost şi o delegaţie a fraţilor noştri de peste Prut, condusă de către primarul Ilie Chiţeanu din Mingir, Republica Moldova. PSD a fost, este şi va fi mereu alături de comunitatea din Lereşti. Şi la zi de sărbătoare a fost prezentă la Lereşti o echipă puternică a PSD Argeş condusă de către deputatul Simona Bucura Oprescu, secretar executiv al PSD Argeş. Din echipă au făcut parte deputaţii Nicolae Pavelescu şi Remus Mihalcea, subprefecţii Ciprian Neculăescu şi Bogdan Minciunescu, vicepreşedintele Consiliului Judeţean Argeş Marius Nicolaescu, primarii Ion Marin – Stoeneşti, Ion Cojocaru – Nucşoara, Gheorghe Stancu – Bascov, Gabi Şerbănoiu – Stâlpeni şi Cristian Enescu – Valea Iaşului, secretarul de stat în Ministerul Dezvoltării Vlad Ştefan Niculae, directorul general adjunct al Romsilva Olavi Niţescu, consilierii judeţeni Diana Eftene, Nicoleta Nicolescu, Ramona Niţoiu, Vasile Negoescu şi Bogdan Bălan, directori de instituţii deconcentrate, viceprimari, consilieri locali şi secretarul tehnic Andreea Călinescu Oner, precum şi o delegaţie a PSD Câmpulung condusă de către preşedintele Georgel Mădulărea.
About The Author
