Pescobar, figura emblematică din industria HORECA din România, își extinde imperiul cu fiecare nouă locație deschisă a Taverna Racilor. Recent, omul de afaceri Paul Nicolau a inaugurat o nouă filială în Craiova, urmând ca următoarea destinație să fie Mamaia. Cu toate că a fost părăsit de o altă fostă angajată, celebrul Larisa Popa, Pescobar a găsit în Lavinia Stoica o nouă mână de lucru talentată și dedicată.
„Larisa e istorie, Lavinia e meserie”, declară Pescobar, subliniind importanța și abilitățile noi ale managerului său de locație. Lavinia Stoica, o tânără brunetă, a fost promovată rapid în funcția de manager după succesul său la Timișoara, iar acum va conduce operațiunile și la Mamaia. Cu peste 50.000 de fani pe Instagram, Lavinia își surprinde urmăritorii cu fotografii incendiare, adăugând un element de glamour și mister în universul Taverna Racilor.
Pescobar nu ratează nicio ocazie să își promoveze angajata, lăudând-o drept „cel mai tare manager” din lanțul Taverna Racilor. Astfel, cu o echipă puternică și o strategie bine pusă la punct, Pescobar continuă să-și consolideze poziția în industria HORECA din România, aducând o nouă senzație culinară și de divertisment în fiecare oraș în care deschide o nouă locație Taverna Racilor.
